Ce qui pousse ici
Pontassieve
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À l’endroit précis où la rivière Sieve se jette dans l'Arno, le terroir de Pontassieve façonne des nectars de caractère. Ce carrefour fluvial historique nourrit les vignes de l'IGT Colli della Toscana centrale, une dénomination exclusive partagée entre seulement quatre communes. Les collines environnantes abritent également les châtaigneraies du Marrone del Mugello IGP. Aujourd'hui, 9 producteurs locaux perpétuent ces savoir-faire d'appellation, dont 6 ouvrent leurs portes pour révéler les secrets de ces terres de confluence, où l'eau et le relief créent des conditions idéales pour la viticulture et la sylviculture toscanes.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseIGTColli della Toscana centraleDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMarrone del MugelloIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCVin Santo del Chianti
Producteurs sur place 9
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