Ce qui pousse ici
Massafra
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Érigée au statut officiel de ville par décret royal en 1939, Massafra façonne son destin agricole dans la province de Tarente. Ce terroir ionien, balayé par les brises maritimes, donne naissance à l’IGP Clementine del Golfo di Taranto, une appellation d’origine restreinte à seulement 7 communes de la zone. La plaine locale abrite également l’huile d'olive d'appellation Terre Tarentine DOP, l’une des 15 dénominations préservées sur ce territoire. C’est ici qu’un unique producteur certifié perpétue ce savoir-faire exigeant, valorisant un héritage agraire hautement qualitatif.
Commune