Ce qui pousse ici
Lonigo
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied des reliefs calcaires des Colli Berici, qui forment la transition méridionale de la province de Vicence, Lonigo tire son identité de sa topographie singulière. Ce terroir d'élection donne naissance au prestigieux Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, un jambon d'exception dont la zone de production est restreinte à seulement 15 communes. La commune abrite 8 producteurs agréés qui y élaborent aussi les vins de l'Arcole DOC. Parmi ces artisans du goût, 3 ouvrent leurs portes pour faire déguster ces trésors nés de l'alliance intime entre la plaine alluviale et les coteaux protecteurs.
Commune
Né sur cette terre
DOCArcoleDOPAsiagoIGBrandy italianoDOCColli BericiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProsciutto Veneto Berico-EuganeoDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima