Ce qui pousse ici
Murlo
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur ce territoire communal éclaté du pays siennois, où les habitations se dispersent au gré des collines, la terre toscane s'exprime avec force à travers 21 appellations d'origine protégées. C'est ici, sur ces versants agricoles rudes, que s'épanouit le Grance Senesi DOC, un vin rouge confidentiel partagé avec seulement quatre autres communes. L'huile d'olive extra-vierge Terre di Siena DOP y puise également sa typicité si recherchée. Aujourd'hui, 5 producteurs locaux seulement élaborent ces spécialités d'exception, dont 3 ouvrent leurs portes pour dévoiler directement aux visiteurs la rigueur de leur terroir préservé.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaDOCGrance SenesiIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoIGPPanforte di SienaDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoIGPRicciarelli di SienaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTerre di SienaIGPToscanoIGTToscanoDOCVal d'ArbiaDOCVin Santo del Chianti