Ce qui pousse ici
Sardara
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans l'ancienne sous-région du Monreale, Sardara puise sa vocation agricole dans des sols fertilisés par ses sources thermales historiques. Ce terroir unique donne naissance à 21 appellations protégées. Parmi elles, la Marmilla IGT s'étend sur une zone de 18 communes, traduisant la minéralité locale dans des vins exclusifs. Le Campidano di Terralba DOC et le Carciofo Spinoso di Sardegna DOP tirent également leur typicité de ces plaines. Ici, l'interaction millénaire entre l'eau chaude et la terre arable façonne des crus d'une grande signature.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCampidano di TerralbaDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGTMarmillaIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna