Ce qui pousse ici
Mandas
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la province métropolitaine de Cagliari, Mandas abrite une communauté de moins de deux mille habitants établie sur un carrefour agricole historique. Ce terroir donne naissance aux vins Trexenta IGT, une dénomination très ciblée qui ne regroupe que 14 communes. Les collines calcaires de la région favorisent également la culture du Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, un artichaut épineux réputé pour sa texture croquante. Au total, la commune de Mandas réunit 20 dénominations d'origine protégées, s'affirmant comme un pôle de biodiversité et de savoir-faire viticole.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTrexentaDOCVermentino di Sardegna