Ce qui pousse ici
Mango
25 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les collines piémontaises de la province de Cuneo, le village de Mango doit sa renommée viticole à sa position historique de place forte du cépage Moscato. Ce terroir de forte déclivité accueille 25 dénominations protégées. Au sommet de cette hiérarchie, l'AOP ultra-locale Canelli DOC, limitée à seulement 17 communes, exprime ici toute sa finesse aromatique aux côtés du Dolcetto d'Alba DOC. Pour découvrir ce savoir-faire de précision, 5 producteurs locaux élaborent ces nectars directement sur le territoire communal, dont 3 ouvrent leurs portes aux visiteurs pour révéler les secrets de ces collines escarpées.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlbaDOCGAlta LangaDOCGAstiDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOCCanelliDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia